norge

En tillbakablick till Lofoten

När vi spanade på sälar ute på klipporna och bergen som nådde upp till molnen.

FullSizeRender.jpg

När vi passerade de vackraste av fiskebyar.

FullSizeRender.jpg

Och fann lyckan i våfflor med hjortronsylt och grädde med en god cappuccino till. 

FullSizeRender.jpg
FullSizeRender.jpg

När vi fullkomligt förälskade oss i att bo i bilen och vakna upp till detta. 

FullSizeRender.jpg
FullSizeRender.jpg

Och lagade alla måltider utomhus av fisk vi själva fångat. 

FullSizeRender.jpg

När man gled runt i de mjukaste av kläder.

FullSizeRender.jpg

Och fick oväntat sällskap.

FullSizeRender.jpg

Som somnade.

FullSizeRender.jpg

När vyerna nästan inte kändes på riktigt.

FullSizeRender.jpg
FullSizeRender.jpg

Någon som är sugen på en road trip?

Henningsvaer / Ramberg / Nusfjord - Road Trip Going North Day 9

Vi var vaknade till soluppgången natten innan så en sovmorgon kändes helt rätt. Vi kravlade ut ur vårt lilla hem på hjul, kokade ägg, gjorde vår gröt och hällde upp kaffet. Tog oss iväg för att utforska mer.

image.jpg

Vi kom inte långt förrän molnen blåste in och regnet öste ner. Vi hade tagit oss till Unstad strand där de höll i arctic surfing camps. Vi var inte riktigt så coola. Vi stannade i bilen, kokade upp lite soppa och läste böcker istället.

image.jpg

RamBERG

Med tanke på att vi bor i bilen kanske ni undrar hur vi håller oss fräscha? ;) Ja, vi badar helt enkelt i havet! Oavsett hur kallt det är.

image.jpg

Vi stannade en stund och målade på stranden. Så fort jag är nära vatten blir jag som ett barn.

image.jpg

NUSFJORD

Någon skrev ett tips om den här lilla fiskebyn så vi tänkte att vi skulle ta oss hit för nästa camping spot. 

Jag hittade en gammal stege som låg och skräpade vid vattnet. Tänkte att vi kunde använda det som picknick-bord.

image.jpg
image.jpg

Vi gjorde majskolvar, stekte potatis över elden och lagade böngryta på trangiaköket.

image.jpg
image.jpg

Erik fiskade. Jag tog det lugnt.

image.jpg
image.jpg

HAPPY CAMPER!

Svolvaer / Festvågtind / Henningsvaer - Norrlandsroadtrip dag 8

Hjortronsylten vi gjorde kvällen innan var helt himmelsk på morgongröten.

Och vi kunde inte vänta med att börja utforska Lofoten. Det har legat högst upp på min bucket list i några år nu.

image.jpg

SVOLVAER

Att passera genom porten till Svolvaer, och in på den första av Lofotens öar, Austvågøya, var helt klart en milstolpe på hela vår road trip.

image.jpg

Vi gick runt i byn ett tag, kollade på segelbåtar, folk som paddlade kajak, några turistbutiker som var sugna på att sälja oss örn- eller valsafaris. Vi stannade till för att laga lite mat på piren medans de japanska turisterna och de högljudda fiskmåsarna gjorde oss sällskap.

image.jpg

Bara några dagar innan vi anlände hade det varit en festival i staden. Det märktes...

image.jpg

Vi hade starka cravings efter att sätta igång och explora, och röra på oss lite så vi bestämde oss för att ta oss upp till Henningsvaer, där jag hade läst att det fanns en bra topp att bestiga. En 540m lätt klättring.

Festvågtind

image.jpg

Vart vi än tittade var det turkost vatten <3 I Nordnorge, jag måste nypa mig i armen. 

image.jpg

Halvvägs upp var det en liten sjö, eller damm där folk badade och tog ett break innan den sista klättringen mot toppen.

image.jpg

Jag är kär!

image.jpg
image.jpg

Här var den sista "lilla" biten.

image.jpg

Vi och vår lilla maskot lyckades ta oss till toppen! Svettiga, GLADA, och skönt trötta.

image.jpg
image.jpg

Vi stannade på toppen i åtminstone 30 min, vilade, lekte runt lite med tripoden vi precis köpt.

image.jpg

På vägen ner fick vi en ny kompis som vi bokade en öl-dejt med senare på kvällen.

Henningsvaer

Innan dejten utforskade vi mitt nya happy place. Jag har svårt att ens beskriva Henningsvaer och hur mycket jag tyckte om det.

image.jpg

Det var svårt att hitta en bra plats att campa på, då byn bara ligger på en liten ö och det finns fler som oss, som ville stanna. Men de hade åtminstone humor kring det...

image.jpg

Vi bestämde oss till slut för att slå läger på en av de stora parkeringsplatserna. Hur mycket tid spenderar du i ditt läger ändå, när du bor i en bil?

Vi slog läger, och eftersom vi lyckats fiska upp en makrill dagen innan som vi var tvungna att laga innan den blev dålig köpte vi grejer så att vi kunde göra min gammelmormors specialitet och en barndomsfavorit - Fiskgryta med purjo och tomat. Massor med grädde och smör. Mmm... och efter vår hike var det precis den energin vi behövde. 

  • 1 msk smör 
  • 1 purjolök, skivad
  • 500 g vit fisk (torsk är att föredra men makrill fungerade bra det med)
  • 2 msk tomatpuré
  • 500 ml grädde 
  • 2 dl chilisås
  • 2 tärningar fiskbuljong
  • Salt and pepper 
  • Potatis

Stek löken i smör, tillsätt tomatpurén och fisken som du skurit i bitar. Låt fisken fräsa lite, 1-2 min innan du tillsätter grädde, chilisås, buljong, salt och peppar. Låt det koka och rör inte mer än nödvändigt så att inte fisken faller isär. Sänk värmen och låt sjuda i 10 min tills fisken är genomkokt. Servera med potatis eller broccoli/blomkål.

SÅ GOTT!

image.jpg

Efter middagen tog vi en promenad och hittade en människoparkering.

image.jpg

Och sen det ultimata stället att parkera sig själv en kväll - Trevarebaren. Oh my god.

Den här baren hade öppnat bara 3 veckor innan vi kom dit, i en gammal träfabrik.

KOLLA! Jag tror inte att jag kan komma på en bättre plats att spendera en lördagkväll i augusti.

image.jpg
image.jpg

Jag blev så inspirerad att skaffa mig en vägg-matta! <3

image.jpg
UTAN FÖRSTAND, MEN FYLD AV KÄRLEK
image.jpg

Vår nya kompis Måns joinade.

image.jpg

Måns som är möbeldesigner inspirerade mycket med sin egen camper van. Efter att ha hängt vid Trevarefabriken gick vi dit och han visade bilder från Burningman. Jag erkänner, jag måste dit någon gång.

image.jpg

Solen var nästan påväg upp igen när vi tog oss hemåt, till vår lite mindre camper van. 

image.jpg
image.jpg
image.jpg

Den här lilla reven sneakde runt.

Jag älskar rävar så jag blev överexalterad och började följa efter. Stackarn.

image.jpg
image.jpg

Så det var alltså vår första natt i Henningsvaer och Lofoten. Bästa natten på hela resan.

image.jpg

Kiruna / Abisko / Riksgränsen / Narvik - Norrlandsroadtrip dag 6

KIRUNA

Vi lämnade Jukkasjärvi efter oss och kom till ett dimmigt Kiruna. Jag fick chansen att testa min nya regnjacka i favoritfärgen!

image.jpg

Och vi hittade ett magiskt litet café. Jag hade sparat den här platsen på min "besöka"-plats efter att ha läst Jonna Jintons blogg.

image.jpg

De hade så många valmöjligheter att det tog oss en kvart att bestämma oss. Det slutade med att vi köpte allt.

image.jpg

Ren-dekorationer!

image.jpg
image.jpg
image.jpg

Jag tog en vegansk blandtallrik och Erik en grillad macka.

image.jpg
image.jpg

Sen gick vi all in på sockret!

  • Rabarber- & vit chokladkompott

  • Dumlekola-milkshake 

  • Kladdkaka
     
  • En hel kanna kaffe
image.jpg
image.jpg
image.jpg

Sen åkte vi vidare, för att kanske nå Lofoten lite tidigare än planerat.

Abisko / Björkliden

Vi hade egentligen planerat att stanna i Abisko och dra ut på en vandring i några dagar. Men vi båda var så taggade på Lofoten att vi bestämde oss för att komma tillbaka till Abisko en annan gång.

image.jpg

SJ-humor!

image.jpg
image.jpg

RIKSGRÄNSEN

Att sitta i bilen i flera dagar i sträck gjorde så att jag hade starka cravings efter att röra på mig. Så precis vid gränsen mellan Sverige och Norge stannade vi till för att ta oss en jogg.

image.jpg
image.jpg

Erik var lite sjuk men jag kunde få till ett pass med några backintervaller och ett Tabata-pass:

  • Utfallshopp / Burpees
  • Armhävningar / Dips
  • Situps / Benlyft / Sidocrunches
image.jpg

NARVIK

Narvik välkomnade oss med magiska vyer. De första fjordarna.

image.jpg
image.jpg
image.jpg

Vi hittade en plats där vi kunde campa - Beisfjord.
Jag yogade en timme med appen Yoga Studio.

image.jpg
image.jpg

Det förvånar mig alltid vilken direkt effekt bergen har på mig.

image.jpg