Äventyr

Dalarna och torparliv i januari

Kände att jag ville göra en tillbakablick till en stilla helg för några veckor sedan. Spontant efter jobbet packade vi bilen med varma kläder för att åka hem till Dalarna. Vi tänkte sova en natt i svärmors ej vinterbonade torp. En äventyrlig idé som vissa i vår närhet skakade på huvudet åt då det ju var minusgrader och 1,5 m snö som fint bäddade in den lilla stugan.

För oss innebär det bara ett ytterligare roligt moment! Det innebär att packa extra tjocka fleecetröjor, raggsockor och mössor. Det innebär några timmar framför brasan för att bygga upp den där inombords-värmen och värma upp stugan då såklart.

Lyckan över att ha en person i sitt liv som älskar den här typen av äventyr lika mycket som jag!

DSC_0935.jpg
DSC_0937.jpg
DSC_0938.jpg

Så en natt i torpet blev det. Kallt om nosen var det, men kolla så fint att vakna upp till! 

Natten efter tog vi in på svärmors-hotellet. En natt med äventyr räckte, trots att det var helt underbart.

 

DSC_0947.jpg
DSC_0960.jpg

Dagen efter hittade vi på hyss ute på Ösjön, bland pimplande människor och rännande rådjur.

Älskar att vara ute på sjön, gå från ö till ö och hitta nya platser som "man kan ha picknick på". 

DSC_0964.jpg
DSC_0978.jpg
DSC_0024.jpg

För mig går tankarna ständigt om vi inte skulle ta och bo här istället?

Vi, eller jag, längtar ju så ofta hem!
Och det av flera anledningar. Stora delar av familj och vänner bor här. Tunnelbanan (hatobjekt!) är långt bort. Naturen är nära. Det är helt enkelt hemma.

Och Borlänge ligger ändå bara 2 timmar bort från Stockholm om man får cravings.

Men samtidigt slår det mig, vad ska jag göra där? I jobblivet alltså. Får jag samma chanser till kreativa jobb som jag får här? Jag vet, jag kan skapa mig det, men det är också tufft. Plus att jag är rastlös och älskar när det händer nya saker, att följa trender och utforska! Att ha allt runt knuten.

Funderar nog ett litet tag till... 

Asunden raukfält och Prima gård

09.10 Själsö

Jag & Erik gick ut på en morgonpromenad längs vattnet. Går inte att få nog av den saltiga strandpromenaden.

upload.jpg
upload.jpg

Erik vek av hem och jag gick ner mot hamnen och badplatsen med min filt. Yogade en timme.

upload.jpg

12.55 Lärbro-ish

Vi stannade på någon loppis här och där under våra dagar. Fyndade inte något just denna gång men det är en härlig känsla när man möts av en självbetjäning. Mer genuint än så blir det inte.

upload.jpg
upload.jpg
upload.jpg
upload.jpg

13.32 Asunden

Det var en ganska mulen dag så det passade finfint med en utflykt till ett raukområde. Det var även ett gammalt militärfält så vi sprang och letade gamla patronhylsor. Konstig aktivitet kanske, men samtidigt så häftigt. Dolt intresse: Historia. Jag kastas så lätt tillbaka och drömmer mig iväg till andra tider, och hur platser såg ut och människor hade det då. Och inget bättre än Gotland för just att kastas tillbaka och fantisera om gamla världar.

upload.jpg
upload.jpg

Vi klättrade på raukar och letade unika stenar. T.ex. stenar som slagits ner mot marken och av vågorna och ser hela ut när man tittar på dem, sen rör man dem och de bildar ett pussel av mindre bitar.

Jag vet att Erik & Fredrik tyckte att det här var den roligaste utflykten hittills.

När jag tänker efter håller jag med. Älskar att leka! 

upload.jpg
upload.jpg

Jag samlade runda aprikosa stenar och grönaktig lerskiffer i två högar. Och balanserade dem.

Framförallt kul, men också rogivande. Att skapa lite ordning i kaoset.

upload.jpg
upload.jpg

15.34 Prima gård

Vi åkte till en superdupermegatoppen-fin gård som Lovisa spanat in. Det hon gillar, gillar jag och jag gillar det rejält.

upload.jpg
upload.jpg
upload.jpg

I ärlighetens namn var vi rätt låga på energi. Så det kunde inte komma mer som en fullträff att allt på menyn såg gudomligt ut.

Och det krispiga vinet lockade mer än någonsin.

upload.jpg

Kliver in i växthuset och där ligger han. Livets livsnjutare!

upload.jpg
upload.jpg

Jag förundras över hur de får ihop det. Hur ALLT på en sån här plats kan bli vackert och matcha på det här sättet. Minsta lilla detalj, till och med bilen. 

Hur kunde de veta att Lovisa skulle ha en gul blus på sig liksom? ;)

upload.jpg
upload.jpg
upload.jpg
upload.jpg

Vi alla beställde in den självklara sommar-salladen. TACK Prima för den upplevelsen! 

Varenda tugga. M mm mmm.

Massor med vattenmelon.
Quinoa, kokosflarn, solroskärnor, mandel.
Spenat och rödbetor.
Krispiga färgglada morötter.
Ramslökspesto.
Salt och örtigt rökt lamm - ja jag var tvungen att smaka på det gotländska lammet. alla andra dagar kan jag välja bort köttet. 
och taleggio i mitt hjärta! <3

Skulle så gärna vilja veta hemligheten till smöret? Det var något alldeles extra. Om jag skulle gissa så bryner de en del smör och blandar ner med resten så att smöret får en kola-aktig smak. 

upload.jpg
upload.jpg
upload.jpg
upload.jpg

Trots att allergier kunde man inte låta bli den här lille charmören. Kolla blicken!

Kolla livsnjutar-stretchen!

upload.jpg
upload.jpg
upload.jpg

Efter maten "tjatade" (tror egentligen ingen var så himla svårövertalad) jag till mig en stund vid det vackraste bordet jag sett. En chokladboll och gött kaffe. 

upload.jpg
upload.jpg
upload.jpg

Jag behöver inte säga mer. Detta är min dröm!

18.31 Själsö

Sen då? Ja, semester handlar kanske inte om så mycket mer än paus, njut, paus och planera nästa måltid? Vad vet jag. För det var precis vad vi gjorde. 

upload.jpg

Vi fick besök av en Albin. Vi lagade Panzanella dvs mustig italiensk sallad med rivet bröd som du rostat i ugnen med olivolja och flingsalt.

I salladen har du sen olika tomater, kanske lite spenat, rödlök, kapris, basilka, olivolja, rödvinsvinäger, parmesan och salt och peppar. Det ÄR så gott!

+ Färskpotatissallad med senapen vi köpte första dagen på chilifarmen, rädisor, rödlök, timjan och rosmarin. 

Till det grillade vi spett med portabellosvamp.

upload.jpg

Sen spelade vi yatzy till midnatt.

En tillbakablick till Lofoten

När vi spanade på sälar ute på klipporna och bergen som nådde upp till molnen.

FullSizeRender.jpg

När vi passerade de vackraste av fiskebyar.

FullSizeRender.jpg

Och fann lyckan i våfflor med hjortronsylt och grädde med en god cappuccino till. 

FullSizeRender.jpg
FullSizeRender.jpg

När vi fullkomligt förälskade oss i att bo i bilen och vakna upp till detta. 

FullSizeRender.jpg
FullSizeRender.jpg

Och lagade alla måltider utomhus av fisk vi själva fångat. 

FullSizeRender.jpg

När man gled runt i de mjukaste av kläder.

FullSizeRender.jpg

Och fick oväntat sällskap.

FullSizeRender.jpg

Som somnade.

FullSizeRender.jpg

När vyerna nästan inte kändes på riktigt.

FullSizeRender.jpg
FullSizeRender.jpg

Någon som är sugen på en road trip?

Kvalvika - Norrlandsroadtrip dag 10 / 11

Kvalvika

Det är dags för den bästa delen av vår norrlands-tripp! Efter att ha varit i fiskebyn och mumsat på både fiskburgare och glass i Nusfjord tog vi oss till Fredvang där vi parkerade bilen för att börja vår vandring mot Lofotens vackraste strand - Kvalvika. Om du är i Lofoten kan du inte missa den här platsen.

Det är en lätt vandring över en liten bergsrygg och sen är du i paradiset.

Även om du inte är så taggad på vandring, är det värt varenda steg.

image.jpg
image.jpg
image.jpg
image.jpg
image.jpg
image.jpg

Medans Erik satte upp tältet tog jag en löptur. Upp på toppen igen för att fånga eftermiddagsljuset på toppen. Det tog visst lite längre tid än jag hade trott och insåg att jag varit borta en timme och hade ingen möjlighet att kontakta Erik.

Woops.

image.jpg
image.jpg
image.jpg

Enda sättet att få sig en dusch var helt enkelt att hoppa i havet.

image.jpg

Det var vidrigt kallt, till en början men när du väl är i var det okej, och efteråt - magiskt! Nu förstår jag varför folk insisterar på att bada isvak under vintern. Den där fräscha, energiska känslan håller ju i sig ett bra tag efter badet.

image.jpg

Vi lagade mat på trangiaköket och spelade kort, och sen gick jag ner till stranden för att måla.

image.jpg
image.jpg
image.jpg

När solen började gå ner blev det direkt kallt. Vi drog oss tillbaka till tältet, åt lite soppa och gjorde oss redo för en natt på den finaste platsen jag varit på.

Vi sov som kung och drottning. Förutom att vi vaknade några gånger under natten då hela stranden var full med får som bräkte.

image.jpg

Det började regna under natten så vi lagade frukost inne i tältet. Gröt och fruktsoppa.

image.jpg

Efter att ha spenderat mer än en vecka sittandes eller sovandes i en bil kände jag mig rätt stel i nacke och axlar så innan vi packade för att gå vidare yoga stretchade jag lite.

image.jpg
image.jpg

Sen gick vi upp över berget, genom dimman. 

image.jpg

Nusfjord - Norrlandsroadtrip dag 10

NUSFJORD

Solen kikade in genom rutan, och så fort min kropp vaknat och frukosten intagen utforskade vi den lilla fiskebyn. Tittade på fiskebåtar som lämnade hamnen och fiskmåsarna som var redo att attackera deras fångst.

image.jpg
image.jpg
image.jpg
image.jpg

Jag ville bara ta med mig alla flöten och nät hem! Så fina!

image.jpg

Vi tog oss upp på vinden i ett av de gamla husen och hittade gamla grejer som någon som en gång bott där hade lämnat. Allt var daterat 1975. Spännande, men läskigt. 

Det roligaste var att i en av de gamla tidningarna hittade vi en gammal artikel om den gamla träfabriken 'Trevarefabrikken' där de nu driver Trevarebaren där vi hängde vår första kväll i Lofoten.

image.jpg

Vi gick in i den lilla Lanthandeln...

image.jpg

WOW!

image.jpg
image.jpg
image.jpg
image.jpg
image.jpg
image.jpg

Vart du än går i Lofoten säljer de torkad torsk. Som snacks. Jag var självklart tvungen att prova. Inte en ny favorit, om vi säger så.

Däremot restaurangens hemgjorda fiskburgare med wasabi-aioli och picklad lök var pretty good.  

image.jpg
image.jpg
image.jpg

Henningsvaer / Ramberg / Nusfjord - Road Trip Going North Day 9

Vi var vaknade till soluppgången natten innan så en sovmorgon kändes helt rätt. Vi kravlade ut ur vårt lilla hem på hjul, kokade ägg, gjorde vår gröt och hällde upp kaffet. Tog oss iväg för att utforska mer.

image.jpg

Vi kom inte långt förrän molnen blåste in och regnet öste ner. Vi hade tagit oss till Unstad strand där de höll i arctic surfing camps. Vi var inte riktigt så coola. Vi stannade i bilen, kokade upp lite soppa och läste böcker istället.

image.jpg

RamBERG

Med tanke på att vi bor i bilen kanske ni undrar hur vi håller oss fräscha? ;) Ja, vi badar helt enkelt i havet! Oavsett hur kallt det är.

image.jpg

Vi stannade en stund och målade på stranden. Så fort jag är nära vatten blir jag som ett barn.

image.jpg

NUSFJORD

Någon skrev ett tips om den här lilla fiskebyn så vi tänkte att vi skulle ta oss hit för nästa camping spot. 

Jag hittade en gammal stege som låg och skräpade vid vattnet. Tänkte att vi kunde använda det som picknick-bord.

image.jpg
image.jpg

Vi gjorde majskolvar, stekte potatis över elden och lagade böngryta på trangiaköket.

image.jpg
image.jpg

Erik fiskade. Jag tog det lugnt.

image.jpg
image.jpg

HAPPY CAMPER!

Svolvaer / Festvågtind / Henningsvaer - Norrlandsroadtrip dag 8

Hjortronsylten vi gjorde kvällen innan var helt himmelsk på morgongröten.

Och vi kunde inte vänta med att börja utforska Lofoten. Det har legat högst upp på min bucket list i några år nu.

image.jpg

SVOLVAER

Att passera genom porten till Svolvaer, och in på den första av Lofotens öar, Austvågøya, var helt klart en milstolpe på hela vår road trip.

image.jpg

Vi gick runt i byn ett tag, kollade på segelbåtar, folk som paddlade kajak, några turistbutiker som var sugna på att sälja oss örn- eller valsafaris. Vi stannade till för att laga lite mat på piren medans de japanska turisterna och de högljudda fiskmåsarna gjorde oss sällskap.

image.jpg

Bara några dagar innan vi anlände hade det varit en festival i staden. Det märktes...

image.jpg

Vi hade starka cravings efter att sätta igång och explora, och röra på oss lite så vi bestämde oss för att ta oss upp till Henningsvaer, där jag hade läst att det fanns en bra topp att bestiga. En 540m lätt klättring.

Festvågtind

image.jpg

Vart vi än tittade var det turkost vatten <3 I Nordnorge, jag måste nypa mig i armen. 

image.jpg

Halvvägs upp var det en liten sjö, eller damm där folk badade och tog ett break innan den sista klättringen mot toppen.

image.jpg

Jag är kär!

image.jpg
image.jpg

Här var den sista "lilla" biten.

image.jpg

Vi och vår lilla maskot lyckades ta oss till toppen! Svettiga, GLADA, och skönt trötta.

image.jpg
image.jpg

Vi stannade på toppen i åtminstone 30 min, vilade, lekte runt lite med tripoden vi precis köpt.

image.jpg

På vägen ner fick vi en ny kompis som vi bokade en öl-dejt med senare på kvällen.

Henningsvaer

Innan dejten utforskade vi mitt nya happy place. Jag har svårt att ens beskriva Henningsvaer och hur mycket jag tyckte om det.

image.jpg

Det var svårt att hitta en bra plats att campa på, då byn bara ligger på en liten ö och det finns fler som oss, som ville stanna. Men de hade åtminstone humor kring det...

image.jpg

Vi bestämde oss till slut för att slå läger på en av de stora parkeringsplatserna. Hur mycket tid spenderar du i ditt läger ändå, när du bor i en bil?

Vi slog läger, och eftersom vi lyckats fiska upp en makrill dagen innan som vi var tvungna att laga innan den blev dålig köpte vi grejer så att vi kunde göra min gammelmormors specialitet och en barndomsfavorit - Fiskgryta med purjo och tomat. Massor med grädde och smör. Mmm... och efter vår hike var det precis den energin vi behövde. 

  • 1 msk smör 
  • 1 purjolök, skivad
  • 500 g vit fisk (torsk är att föredra men makrill fungerade bra det med)
  • 2 msk tomatpuré
  • 500 ml grädde 
  • 2 dl chilisås
  • 2 tärningar fiskbuljong
  • Salt and pepper 
  • Potatis

Stek löken i smör, tillsätt tomatpurén och fisken som du skurit i bitar. Låt fisken fräsa lite, 1-2 min innan du tillsätter grädde, chilisås, buljong, salt och peppar. Låt det koka och rör inte mer än nödvändigt så att inte fisken faller isär. Sänk värmen och låt sjuda i 10 min tills fisken är genomkokt. Servera med potatis eller broccoli/blomkål.

SÅ GOTT!

image.jpg

Efter middagen tog vi en promenad och hittade en människoparkering.

image.jpg

Och sen det ultimata stället att parkera sig själv en kväll - Trevarebaren. Oh my god.

Den här baren hade öppnat bara 3 veckor innan vi kom dit, i en gammal träfabrik.

KOLLA! Jag tror inte att jag kan komma på en bättre plats att spendera en lördagkväll i augusti.

image.jpg
image.jpg

Jag blev så inspirerad att skaffa mig en vägg-matta! <3

image.jpg
UTAN FÖRSTAND, MEN FYLD AV KÄRLEK
image.jpg

Vår nya kompis Måns joinade.

image.jpg

Måns som är möbeldesigner inspirerade mycket med sin egen camper van. Efter att ha hängt vid Trevarefabriken gick vi dit och han visade bilder från Burningman. Jag erkänner, jag måste dit någon gång.

image.jpg

Solen var nästan påväg upp igen när vi tog oss hemåt, till vår lite mindre camper van. 

image.jpg
image.jpg
image.jpg

Den här lilla reven sneakde runt.

Jag älskar rävar så jag blev överexalterad och började följa efter. Stackarn.

image.jpg
image.jpg

Så det var alltså vår första natt i Henningsvaer och Lofoten. Bästa natten på hela resan.

image.jpg

Trollfjord - Norrlandsroadtrip dag 7

Efter att ha vaknat upp i Beisfjord utanför Narvik tog vi oss in till staden för att ta en kik. Vi hittade ett litet café där vi satt i några timmar och planerade vårt Lofoten-besök.

Vi såg att Matt Damon befann sig i Lofoten för att spela in en film, bäst vi började röra på oss.

Vi slog första läger nära Trollfjorden.

image.jpg

Gjorde en camping-version av Quorn Tikka Masala. Några quornfiléer skurna i bitar, Tikka Masala Spice mix, krossade tomater, coconut milk & koriander. Gott!

image.jpg
image.jpg
image.jpg

Och fick möjlighet att göra lite sylt av hjortronen vi plockat i Gällivare 💜 

Resten av kvällen var vi upptagna med att göra ingenting. Kolla på bergen och läsa böcker.

image.jpg

Nästa resa kanske vi investerar i en riktig camper van. Men vi har det riktigt bra i vår lilla Ford med.

Kiruna / Abisko / Riksgränsen / Narvik - Norrlandsroadtrip dag 6

KIRUNA

Vi lämnade Jukkasjärvi efter oss och kom till ett dimmigt Kiruna. Jag fick chansen att testa min nya regnjacka i favoritfärgen!

image.jpg

Och vi hittade ett magiskt litet café. Jag hade sparat den här platsen på min "besöka"-plats efter att ha läst Jonna Jintons blogg.

image.jpg

De hade så många valmöjligheter att det tog oss en kvart att bestämma oss. Det slutade med att vi köpte allt.

image.jpg

Ren-dekorationer!

image.jpg
image.jpg
image.jpg

Jag tog en vegansk blandtallrik och Erik en grillad macka.

image.jpg
image.jpg

Sen gick vi all in på sockret!

  • Rabarber- & vit chokladkompott

  • Dumlekola-milkshake 

  • Kladdkaka
     
  • En hel kanna kaffe
image.jpg
image.jpg
image.jpg

Sen åkte vi vidare, för att kanske nå Lofoten lite tidigare än planerat.

Abisko / Björkliden

Vi hade egentligen planerat att stanna i Abisko och dra ut på en vandring i några dagar. Men vi båda var så taggade på Lofoten att vi bestämde oss för att komma tillbaka till Abisko en annan gång.

image.jpg

SJ-humor!

image.jpg
image.jpg

RIKSGRÄNSEN

Att sitta i bilen i flera dagar i sträck gjorde så att jag hade starka cravings efter att röra på mig. Så precis vid gränsen mellan Sverige och Norge stannade vi till för att ta oss en jogg.

image.jpg
image.jpg

Erik var lite sjuk men jag kunde få till ett pass med några backintervaller och ett Tabata-pass:

  • Utfallshopp / Burpees
  • Armhävningar / Dips
  • Situps / Benlyft / Sidocrunches
image.jpg

NARVIK

Narvik välkomnade oss med magiska vyer. De första fjordarna.

image.jpg
image.jpg
image.jpg

Vi hittade en plats där vi kunde campa - Beisfjord.
Jag yogade en timme med appen Yoga Studio.

image.jpg
image.jpg

Det förvånar mig alltid vilken direkt effekt bergen har på mig.

image.jpg

Sundsvall / Örnsköldsvik - Norrlandsroadtrip dag 2

Sundsvall

After packing up our stuff from our first night in Söderhamn (Skärsö skärgård) we jumped in the car again and headed north. The road signs said Sundsvall.

image.jpg

Erik picked up a mascot on the way. How can you go on a road trip without a mascot?

image.jpg

We stopped on a dreamy beach alongside the coastal road (Kustvägen) to Sundsvall to heat some food we brought and take a swim. 

image.jpg
image.jpg

Found bucket after bucket of wild raspberries. One for my grandmother and one for me. 

image.jpg
image.jpg

When the signs are starting to show Haparanda you know you're getting closer to the north. 

image.jpg

But first a pit stop to visit my grand parents and uncle in Sundsvall. Even though it was just an hour I can't pass Sundsvall without just saying hi. How cool is my grandpa? 84 years old in a baseball sweater and jeans <3

Örnsköldsvik

We continued on, and pretty soon we passed the High Coast Bridge / Högakustenbron that was more scenic than I actually thought it would be. 

image.jpg
image.jpg

We finally found a nice spot in Örnsköldsvik to watch the sunrise, so blew up the air mattress, made our little camper bed and made ourselves comfortable grilling some vego burgers with lettuce, roasted onions, avocado, and aioli. But we soon realized that the campsite we found was far too busy with cars that passed. So we packed up again and moved on to a new spot - Gullviks havsbad. 

image.jpg
image.jpg

Who would think that it would be this cozy to sleep in a small Ford Mondeo?

image.jpg

We butter-fried the chanterelles we had found the day before over the Trangia stove, threw them on crispbread. The raspberries ended up as a sweet oatmeal topping, a few eggs, and we were ready to conclude, you will not get a breakfast at home. 

image.jpg
image.jpg
image.jpg

Next up: The northern metropols Umeå / Piteå / Luleå