Svartris- och kidneybönssallad med mosad avokado

DSC_0021.jpg
DSC_0020.jpg
DSC_0006.jpg

Svartris- och kidneybönsallad med mosad avokado

4 portioner
30 min

  • Bön- och rissallad:
    Koka 4 portioner svart ris enligt anvisning på förpackningen, det tar ca 30 min. Hacka under tiden 4 salladslökar och 1 burk / paket kokta kidneybönor
     
  • Mosa 2 avokado, krydda med salt och peppar
     
  • Hacka 1/2 gurka
     
  • Halvera 100 g rädisor
     
  • Ringla på 1 msk sesamolja och 1,5 msk japansk soja